Гемоглобин 160 у женщины что делать

Возрастные нормы гемоглобина

Нормальный уровень гемоглобина изменяется в зависимости от возраста и пола пациента. У мужчин этот показатель немного ниже, нежели у женщин. Для них характерны следующие нормы.

Возраст

Норма, г/л

3 месяца

114

6 месяцев

117

1 год

116

3 года

118

Подростки и зрелые мужчины

135-160

Так как функции гемоглобина заключаются в транспортировке кислорода, его норма очень важна для правильной работы организма. Для пациентов женского пола таблица выглядит так.

Возраст

Норма, г/л

3 месяца

115

6 месяцев

119

1 год

118

3 года

120

Подростки и зрелые женщины

120-140

При повышении нормальных показателей на 10 и более единиц необходимо назначать лечебную терапию и диету, позволяющую восстановить баланс в составе крови. Пренебрежение собственным здоровьем может стать причиной развития многих осложнений и патологий, которых можно было избежать при своевременном диагностировании и лечении.

Чем опасен высокий гемоглобин

Данное вещество обогащает ткани кислородом и удаляет из них углекислый газ. Чтобы определить степень тяжести болезни и выяснить, как ее лучше лечить, нужно знать о нормальных показателях гемоглобина. Для мужчин нормой считается показатель 140г/л, для женщин – 130 г/л. Специалисты отмечают, что кроме полового признака, на уровень вещества влияет возрастная категория (для каждого возраста существуют индивидуальные показатели).

Гемоглобин 160 у женщины что делать

Отклонением считается изменение концентрации этого вида белка на 20 единиц. При низком показателе развивается недостаток кислорода (гипоксия), которая может спровоцировать преждевременное отмирание тканей. В случаях, когда концентрация белка растет, увеличивается выработка эритроцитов. Это приводит к увеличению вязкости крови, что нередко становится причиной таких патологий, как:

  • инсульт;
  • тромбоз;
  • заболевания легких (легочная тромбоэмболия);
  • инфаркт.

Вследствие перенасыщения эритроцитами нарушается работа большинства органов и систем человека. Густая кровь ухудшает функционирования мозга мужчины и женщины, она, кроме того, замедляет кровообращение, нарушая кровоснабжение тканей организма. Повышенный уровень гемоглобина увеличивает размер органов (почек, селезенки, печени), из-за чего в ускоренном темпе развивают негативные последствия переизбытка эритроцитов.

При длительном повышенном показателе уровня эритроцитов перечисленные симптомы могут привести к смертельному исходу. Осложнения повышенного уровня эритроцитов опасны для здоровья и жизни ребенка. Образованные сгустки затрудняют кровоток в сосудах и могут привести к формированию тромбов, которые закупоривают сосуды, вызывая инсульты или сердечные приступы

Высокий гемоглобин у беременных является очень опасным явлением. Нарушение нормы свидетельствует о наличии у мамы патологий в работе почек и печени, а также о наличии нарушений в развитии ребенка.

Женщине необходимо всегда придерживаться правильного питания, употреблять витаминные комплексы, достаточно времени проводить на свежем воздухе и вести активный образ жизни. В этом случае высокий гемоглобин быстро придет в норму и не вызовет опасных нарушений в работе организма.

У мужчин причиной такой патологии часто выступают вредные привычки, особенно курение. Для предотвращения развития осложнений необходимо сдавать анализ крови при первых подозрениях на повышенный гемоглобин в крови. Что это значит? При появлении сонливости, утомляемости, частых или затруднённых мочеиспусканиях и покраснении кожи важно обратиться к врачу.

Гематолог поможет наладить режим дня, расскажет о необходимости соблюдения рационального питания, физической активности и отказе от пагубных привычек, которые негативно сказываются на функционировании всех жизненно важных систем.

У новорожденных детей уровень гемоглобина в крови всегда повышен. Это не является патологией, так как связано с физиологическими процессами. По мере взросления показатель должен снижаться и приходить в норму. Если этого не происходит, необходимо исключить наличие врожденных пороков сердца, заболеваний крови и онкологии.

Зная, что значит гемоглобин для организма человека, можно вовремя обращать внимание на появление симптомов и обращаться за медицинской помощью. При своевременном диагностировании и лечении удастся избежать многих осложнений и заболеваний.

Гемоглобин – это белок в эритроцитах, который помогает крови переносить кислород по всему организму. Он содержит железо, которое и придает крови красный цвет. Количество гемоглобина является косвенным измерением количества эритроцитов в организме. Когда повышен гемоглобина в крови у женщин, это может быть признаком проблем со здоровьем.

Нормальный гемоглобин составляет от 120 до 150 г./л. для женщин и зависит от многих факторов, включая возраст, пол и общее состояние здоровья.

Тут более подробная таблица нормы гемоглобина у женщин по возрасту.

Высокий уровень гемоглобина может возникнуть естественным образом, если вы живете или недавно путешествовали на большие высоты, где уровень кислорода низкий. Дефицит кислорода стимулирует организм вырабатывать больше эритроцитов, и, как следствие, поднимается уровень гемоглобина.

Причины повышения уровня гемоглобина

Причин, почему повышен гемоглобин в крови у женщин, много. Высокий уровень гемоглобина в основном обусловлен низким уровнем кислорода в крови (гипоксией), который присутствует в течение длительного периода времени.

Иногда такой эффект является результатом образа жизни или следствием приема лекарств. В каждом индивидуальном случае решение принимает врач на основании анализов.

  • Чрезмерное курение связано с увеличением содержания окиси углерода в крови и может также привести к повышению уровня эритроцитов и гемоглобина.
  • Жизнь на большой высоте или следствие профессии. Высокое содержание эритроцитов накапливается в ответ на низкую концентрацию кислорода в воздухе. Из-за того, что в крови меньше кислорода, организм пытается восполнить недостаток, создавая больше эритроцитов и продолжает производить их, пока их не станет слишком много. Явление встречается у пилотов и бортпроводников, а также часто летающих, горнолыжников, скалолазов и т. д.
  • Большие промышленные мегаполисы с загрязненным воздухом, в котором количество вредных микрочастиц намного выше нормы и, как следствие, меньше нормы кислород, являются не меньшей угрозой. Меньше кислорода, больше эритроцитов и больше гемоглобина.
  • Костный мозг также может быть чрезмерно стимулирован заместительной терапией тестостероном.
  • Прием некоторых лекарств: анаболические стероиды (например, синтетический тестостерон) или эритропоэтин. Поэтому лучше мышцы накачивать медленно и естественно, быстрое увеличение стероидами чревато многими проблемами.
  • Некоторые лекарства, используемые спортсменами для допинга.
  • Передозировка или нецелевое использование препарата Эпоэтин Альфа (Эпоген, Прокрит)
  • Ожоги.
  • Дегидратация (обезвоживание при диареи или недостатке жидкости).
  • Синдромом раздраженного кишечника.
  • Чрезмерные физические упражнения.
  • Проблема с правой стороной сердца.
  • Рубцевание или утолщение легких (легочный фиброз), эмфизема и другие тяжелые заболевания легких.
  • Редкие заболевания костного мозга, которые приводят к аномальному увеличению количества клеток крови (полицитемия вера).
  • Болезни сердца, особенно врожденные пороки сердца.
  • Опухоли почек.
  • Обезвоживание (от диареи или недостатка жидкости).
  • Гипоксия (низкий уровень кислорода в крови).
  • Воздействие угарного газа (обычно связанное с курением).
  • Полицитемия – это хронический рак крови, при котором костный мозг производит слишком много эритроцитов. Следствием этого является является повышенный гемоглобин. Заболевание возникает в результате проблем с костным мозгом, который вырабатывает все эритроциты и тромбоциты и большинство белых кровяных клеток. Когда этот процесс нарушается, производство клеток перестает быть упорядоченным, и может привести к различным проблемам со здоровьем.
    Хотя точная причина полицитемии неизвестна, в результате исследований было обнаружено, что причиной почти всех случаев является специфическая мутация гена.
    Болезнь чаще встречается у мужчин, чем у женщин, редко встречается у людей в возрасте до 40 лет, но бывают случаи и детской заболеваемости.

Цель гемоглобина состоит в том, чтобы доставлять кислород из легких в ткани организма, а затем отправлять углекислый газ обратно в легкие. Молекулы железа в гемоглобине помогают эритроцитам поддерживать свою форму и уровень функционирования.

В аномальных ситуациях организм работает аномально:

  1. Обмен веществ в организме функционирует правильно. Но организм нуждается в большем количестве кислорода чем обычно, например, в высокогорной среде. Гемоглобин будет увеличиваться, чтобы донести больше кислорода в клетки. Примечание! Эритроциты не увеличатся. Некоторые другие причины высокого гемоглобина могут быть курением, обезвоживанием и анаболическими стероидами. Эта ситуация временная и все придет в норму, как только причина будет устранена. Это здоровая реакция организма.
  2. Обмен веществ в организме функционирует неправильно. Эритроциты понижены. Следовательно, уровень кислорода в организме уменьшился. Поэтому, чтобы компенсировать уменьшение эритроцитов, организм повышает гемоглобин.

Важно знать, что высокое количество гемоглобина несколько отличается от высокого количества эритроцитов, потому наши клетки могут содержать разное количество этого белка. Следовательно, если даже эритроциты в норме, это не значит, что и гемоглобин в норме.

Симптомы повышенного гемоглобина в крови у женщин зависят напрямую от причины, вызвавшей это состояние и могут включать:

  • Усталость.
  • Зуд (особенно после теплого душа). Это результат выделения лейкоцитами (уровни которых также могут быть высокими) химического гистамина.
  • Головная боль.
  • Потливость (ночью или днем).
  • Затуманенное зрение или темные пятна перед глазами.
  • Болезненное жжение или онемение рук или ног.
  • Кровотечение из десен и сильное обильное кровотечение даже из мелких порезов. Иногда кровотечение из носа и ярко выраженные кровоподтеки.
  • Боль в костях.
  • Сбивчивое дыхание.
  • Боль в животе или дискомфорт.
  • Раннее чувство сытости при еде.
  • Боль под левыми ребрами.
  • Проблемы с концентрацией.
  • Головокружение.
  • Бессонница.
  • Покраснение лица или жжение на коже.
  • Боль в груди.
  • Звон в ушах.

Как и симптомы, лечение во многом зависит от причины, вызвавшей повышение уровня гемоглобина и направлено в первую очередь на ее устранение:

  1. При дегидратации, к примеру, состояние придет в норму после получения организмом необходимого количества жидкости.При отсутствии явных заболеваний курящим лучше отказаться от этой пагубной привычки.
  2. В некоторых случаях довольно эффективным способом привести в норму повышенный гемоглобин является флеботомия, известная также как кровопускание. Поскольку для лечения основного заболевания требуется время, врачи иногда используют эту терапевтическую процедуру, и она по-прежнему действенна для мгновенного устранения симптомов заболеваний с высоким гемоглобином (полицитемия вера, например).
    Этот способ лечения также эффективен для лечения таких состояний, как хронические заболевания легких и цианотические заболевания сердца (оба могут вызывать повышение уровня гемоглобина).
    Одной из основных целей этого лечения является уменьшение вероятности возникновения тромбов и риска связанных с ними побочных эффектов.
  3. Для облегчение симптомов назначают лекарства, такие как антигистаминные препараты для облегчения зуда или аспирин для облегчения боли и жжения, а также разжижения крови, связанных с расстройством.
  4. Сделайте рентген грудной клетки. Заболевание легких является частой причиной высокого уровня гемоглобина, потому что больные легкие потребляют меньше кислорода. Как и курение, дефицит кислорода приводит к образованию большего количества эритроцитов и повышению уровня гемоглобина. Рентген грудной клетки обычно может диагностировать проблемы с легкими, которые могут способствовать повышению уровня гемоглобина.

Если причиной не являются заболевания, довольно действенные методы включают:

  1. Курение повышает уровень гемоглобина как у мужчин, так и у женщин, и его уровень выше у тех, кто курит больше. Это происходит потому, что курение уменьшает доставку кислорода к тканям организма, что заставляет костный мозг производить больше эритроцитов – придется бросить курить.
  2. Пейте больше воды. Обезвоживание является частой причиной повышенного уровня гемоглобина и может повышать уровень на 10-15%. Пейте больше жидкости без кофеина, предпочтительно воды.
  3. Люди, которые живут на больших высотах, имеют более высокий уровень гемоглобина. На больших высотах количество кислорода в воздухе уменьшается, и организм реагирует, производя больше эритроцитов для увеличения своей способности переносить кислород. Возврат к более низкой отметке устраняет проблему с течением времени.
  4. Пройдите флеботомию. Флеботомия – это процедура, при которой эритроциты удаляются из организма способом, аналогичным донорской крови. Когда эритроциты выводятся из организма, это снижает уровень гемоглобина. Поговорите со своим врачом об этой процедуре.
  5. Пройдите полное обследование Заболевания, отличные от заболеваний легких, могут вызывать повышенный гемоглобин, включая заболевание печени, почек, болезни сердца и полицитемию.

Не пытайтесь снизить уровень гемоглобина, не выяснив, почему он высокий. Обратитесь к врачу для обследования.

Почему у человека появляется повышенный гемоглобин в крови? Что это значит? Высокий гемоглобин сам по себе не является заболеванием – это лишь симптом, который сопровождает множество патологических процессов, протекающих в организме. Повышение показателя характерно для:

  • онкологических заболеваний;
  • кишечной непроходимости;
  • дыхательной недостаточности;
  • сердечно-сосудистой недостаточности;
  • врожденных пороков в развитии сердца;
  • фиброза (скопление плотной ткани в легких);
  • резкого увеличения числа эритроцитов (например, при переливании крови);
  • гормональных нарушений, препятствующих образованию эритроцитов.

Кроме заболеваний, высокое содержание гемоглобина в крови может быть следствием образа жизни. Для людей, живущих в горах, высокий гемоглобин – это норма. Такое явление связано с недостатком кислорода в воздухе, поэтому организму требует большее количество железосодержащего белка для достаточного поступления кислорода к тканям и органам.

У курильщиков тоже повышен этот показатель. Длительное курение вызывает недостаток кислорода в тканях, который компенсируется высоким уровнем гемоглобина в крови.

Питание тоже играет очень важную роль. Недостаток фолиевой кислоты и витамина В12 провоцируют увеличение количества гемоглобина. Для поддержания баланса в организме необходимо вести здоровый образ жизни, полноценно питаться, заниматься спортом и регулярно гулять на свежем воздухе.

У большинства людей не вызывает опасений повышенный гемоглобин в крови. Что это значит? Люди не обращают внимания на состояние своего здоровья, не знают симптомов и причин повышения этого показателя и подвергают себя опасности, которая проявляется в развитии осложнений имеющихся заболеваний и развитии новых патологий.

  • Сгущение крови – вызывает образование тромбов, закупорку сосудов, нарушает нормальный транспорт кислорода. При отсутствии лечения развивается тромбофлебит (наросты тромбов на сосудах), а затем тромбоэмболия, вызывающая нарушение работы жизненно важных органов из-за присоединения к ним тромбов.
  • Высокий гемоглобин у беременных может спровоцировать задержку в развитии плода, спутанность сознания и отсутствие когнитивных способностей.
  • Высокая вязкость крови, вызванная чрезмерным количеством гемоглобина в крови, способствует инфарктам и инсультам.
  • Нарушение баланса в составе крови вызывает изменение формы эритроцитов. Эта патология называется серповидной анемией, так как красные клетки крови принимают форму полумесяца и не могут выполнять свою работу (присоединение гемоглобина и транспортировка его по всему организму).
  • Высокий гемоглобин сказывается и на общем состоянии организма, вызывая сонливость, слабость, отсутствие аппетита, быструю утомляемость, головокружения и снижение работоспособности.

Симптомы у женщин

Одним из последствий этого заболевания является

: ее вязкость увеличивается и текучесть уменьшается. Циркуляция нарушена. Следовательно, приток кислорода к тканям уменьшается. Встречается в основном при полицитамии.

Густая кровь в свою очередь приводит к нарушению кровообращения, что может привести к инсультам и проблемам с сердцем, и риск смерти от инсульта, тромбов или сердечного приступа увеличится.

Постоянное состояние высокого гемоглобина опасно и может привести к летальному исходу.

У большинства людей повышенный гемоглобин не вызывает опасений, при этом они не знают о симптомах и причинах роста концентрации данного белка. Как следствие, организм подвергается опасности, поскольку повышается риск развития серьезных заболеваний. Высокая концентрация гемоглобина сопровождается сгущением крови, что способствует образованию тромбов, закупорке сосудов, нарушению нормального транспорта кислорода.

При отсутствии терапии развивается тромбофлебит (на сосудах образуются наросты), после тромбоэмболия, которая вызывает нарушение работы многих органов из-за присоединения к ним тромбов. Высочайший гемоглобин вызывает задержку развития плода, спутанность сознания, притупляет или вовсе уничтожает когнитивные способности. Повышенная вязкость крови из-за высокого содержания эритроцитов и сложного белка многократно увеличивает риски инсультов и инфарктов.

Нарушение баланса состава крови, кроме того, запускает изменение формы эритроцитов, эта болезнь называется серповидной анемией, поскольку красные клетки приобретают форму полумесяца и утрачивают способность выполнять свои функции. Повышенный железосодержащий белок влияет на общем состоянии организма, вызывая сонливость, отсутствие аппетита, слабость, быструю утомляемость, снижение работоспособности, головокружения. Если состояние человека не меняется долгое время, последствия будут очень серьезными.

Первыми симптомами повышения уровня гемоглобина, на которые стоит обратить внимание, являются:

  • сонливость;
  • повышенная утомляемость;
  • потеря аппетита;
  • бледность или покраснение кожных покровов;
  • расстройства в работе ЖКТ;
  • нарушение работы мочеполовой системы;
  • снижение остроты зрения;
  • повышение артериального давления (без причины);
  • ломота в суставах.

При обнаружении подобных симптомов необходимо сдать анализ крови, среди основных показателей будет значиться и гемоглобин. По возрасту и половой принадлежности пациента врач-гематолог сможет сориентироваться в том, как ему строить схему терапии, при необходимости назначит корректное медикаментозное лечение и поддерживающую диету для снижения уровня сложного белка в крови.

Как понизить гемоглобин

На высокие показатели гемоглобина, не связанные с патологическими процессами в организме, можно воздействовать лекарственными препаратами, разжижающими кровь (“Аспирин”, “Кардиомагнил”, “Курантил”, “Трентал”), и определенной сбалансированной диетой.

При высоком гемоглобине необходимо придерживаться следующих правил питания:

  • исключить из рациона красные фрукты и овощи (особенно свеклу);
  • исключить употребление сухих грибов, субпродуктов (печень, почки, сердце);
  • употреблять большое количество воды – важно учитывать норму (40 мл/1 кг веса человека), это необходимо для предотвращения лишней нагрузки на сердце;
  • снизить уровень гемоглобина позволяют молочные продукты, так как они препятствуют усвоению железа.

В редких случаях можно прибегнуть к варианту донорства или эритрофореза (уменьшение числа эритроцитов в потоке крови путем их удаления).

Почему повышен гемоглобин в крови у женщин: причины

Снизить выработку элемента можно, устранив причину развития отклонения. Если данный симптом был вызван какой-либо патологией, то необходимо проводить лечение главной болезни. Врачи, для понижения уровня белка назначают комплексную терапию, которая включает:

  1. Диету. Пациенту рекомендуется отказаться от употребления продуктов, которые повышают железосодержащий белок или задерживают железо в организме.
  2. Прием препаратов. Назначаются исключительно врачом и после анализа крови.
  3. Гирудотерапия. Лечение пиявками приносит положительный эффект, поскольку слюна этих существ содержит вещества, нормализующие состав крови. Специальные компоненты уменьшаю вязкость плазмы и мешают слишком быстрому свертыванию крови.
  4. Переливание крови. Процедура подразумевает взятие крови, ее освобождение от эритроцитов и возвращение пациенту. Если пациент не болен, лучше контролировать повышенный гемоглобин, сдавая донорскую кровь.
  5. Народные способы. Часто нетрадиционная медицина бывает не менее эффективной, чем медикаментозные лекарства.

Терапия препаратами заключается в приеме средств, которые препятствуют агрегации (склаиванию) тромбоцитов, что снижает риск образования тромбов, и расширяют сосуды. Медикаменты против повышенного гемоглобина разрешено применять лишь после консультации врача, поскольку их неправильное применение может привести к тяжелым осложнениям. При повышенном железосодержащем белке назначаются следующие средства, разжижающие кровь:

  1. Курантил. Препарат подавляет активность ферментов тромбоцитов. По своему антиагренантному действию схож с аспирином. Кроме этого, Курантил обеспечивает коронарорасширяющий эффект (расширяет просветы венечных сосудов сердца по время приступа стенокардии). Препарат хорошо всасывается пищеварительным трактом (на 37-66%), при этом его максимальная концентрация в организме достигается в течение 1-1,5 часа. К плюсам лекарства стоит отнести возможность его приема людьми с непереносимостью аспирина и беременными. Минусом является запрет использовать препарат людьми с повышенной кислотностью и при пониженном АД.
  2. Трентал. Снижает агрегацию тромбоцитов и предотвращает прилипание эритроцитов к стенкам кровеносных сосудов, сокращает вязкость крови. Пентоксифиллин, входящий в состав медикамента, разжижая кровь, нормализует ее химический состав и незначительно расширяет сосуды. Преимуществом лекарства является его эффективность и благотворное влияние на протекание обменных процессов в ЦНС, работу сердца. К минусам относят вероятность развитие ломкости ногтей, ксеростомии, анорексии, нарушения зрения вследствие продолжительного лечения.
  3. Аспирин. Препарат зачастую применяется для профилактики тромбообразования. Он прекрасно всасывается желудком и быстро дает терапевтический эффект (спустя полчаса после приема). Аспирин способен провоцировать появление язвенной болезни, поэтому принимать его стоит, запивая большим количеством воды/молока. Пагубное влияние на слизистую желудка является основным минусом лекарственного средства. Плюсами считаются его доступность и быстрый положительный эффект, который оказывает Аспирин на сердечно-сосудистую систему
  4. Клопидогрель. Препарат угнетает агрегацию тромбоцитов и сокращает повышенный уровень гемоглобина. Клопидогрель врач может назначить при ишемических нарушениях, атеросклерозе, имплантации коронарного стента, пр. Преимуществом медикамента является минимальный риск развития побочных эффектов. Минус Клопидогреля – высокая вероятность открытия кровотечения вследствие оперативных вмешательств или нарушенной системы гемостаза.
  5. Тиклид/Тиклопидин. Назначается с целью профилактики ишемических нарушений при атеросклерозе мозговых сосудов, во время реабилитации после инфаркта миокарда, при сахарном диабете, пр. Преимущество препарата – его высокая эффективность, по сравнению с аналогами, включая аспирин. Недостатком средства является необходимость четко соблюдать дозировку, иначе могут развиваться тяжелые осложнения в виде геморрагического синдрома, пр.

Поскольку причиной повышенного уровня белка может быть обезвоживание организма, важно для лечения симптома соблюдать суточную норму употребления жидкости. Кроме этого, важно сбалансировать собственный рацион, включив в него полезные продукты питания, которые помогут стабилизировать состав крови, восполнить недостаток витаминов, вернуть утраченную жидкость. К таким видам пищи относятся рыба, бобовые культуры, морепродукты, зелень.

Кроме того, дополнить меню при повышенном показателе железосодержащего белка следует куриным мясом, молочными продуктами и яйцами. При этом важно, чтобы употребляемая еда была не очень жирной. Поскольку многие привычные продукты повышают гемоглобиновый показатель, их нужно исключить из рациона:

  • субпродукты;
  • красное, жирное мясо;
  • любые красные плоды;
  • копчености.

Народные средства

Некоторые рецепты нетрадиционной медицины способны устранить проблему повышенного содержания белка, если данное патологическое состояние не было вызвано проблемами внутренних органов или аутоиммунной болезнью. Особое внимание во время лечения следует уделить потреблению достаточного количества жидкости.

  • Отвар из листьев березы. Соедините по 50 г цветков лаванды, корня валерианы, травы чистотела и омелы, коры ивы, ягоды шиповника. Ложку смеси следует залить 250 мл кипятка, после настоять 3 часа в термосе. Средство принимают перед едой в течение 10 дней, принимая его по 1/3 стакана трижды за сутки.
  • Травяной сбор от повышенного количества белка. В равном количества соединяются пастушья сумка, хвощ, омела, корень одуванчика. Ложку смеси нужно проварить 3 минуты в стакане воды. После остывания настоя его пьют как чай, растягивая на весь день.

Чтобы понизить высокий гемоглобин, нужно избегать употребления:

  • говядины, субпродуктов (сердце, почки, язык, говяжья, куриная и свиная печени), яичных желтков.
  • Гемоглобин повышается при употреблении гречневой каши, фасоли, гороха, пророщенной ржи.
  • Много железа в яблоках, гранатах, хурме – свежих или в виде соков, разбавленных водой. Их нужно избегать.

Среди продуктов, повышающих уровень железа в крови, особенно избегать следует:

  • икра ценных пород рыб;
  • чёрный горький шоколад;
  • грецкие орехи;
  • вяленые и сушёные фрукты;
  • черника, клюква.

Ну а дальше все по простой схеме: разрешено все, что не запрещено. Естественно, здоровое питание улучшает общее состояние организма, поэтому наброситься на хорошо прожаренную курицу, запив ее кефиром – не лучший вариант.

  1. В очень ограниченных количествах можно есть молодой вареный (запечённый) картофель, свеклу, помидоры, тыкву.
  2. В умеренных количествах можно употреблять кофе, чай.
  3. Разрешена нежирная курица (лучше всего куриная грудинка).
  4. Все кисломолочные продукты, в том числе йогурты, сыры и т. д.
  5. Некоторые овощи, фрукты (но только имеющие зеленый цвет).
  6. Соленья (огурцы, капуста).
  7. Дары моря (в том числе нежирные виды рыб).

Как влияет чай

Употребление большого количества чая может вызвать снижение гемоглобина. Виноваты в этом танины в чае – это встречающиеся в природе

– полифенолы, которые придают чаю вяжущий вкус, если его заваривать слишком долго.

Танины могут снизить гемоглобин, потому что они блокируют всасывание железа. Однако влияние чайных танинов на усвоение железа ограничено железом, содержащимся в овощах и зерновых. Но на усвоение железа, содержащегося в мясе, рыбе и птице, чай не влияет.

Adblock detector